Oli selvää, että viiniparitusta tälle minulle niin rakkaalle Välimeren ja Lähi-idän makumaailmalle hakisin tuosta minulle niin rakkaasta Pinot Noirista
S. a. i. n. k. u. t. s. o. l. m. p. r. ,. j. e. ä. v. d. C. M. P. N. R. c. g. 5. y. -. 8. 0. 7. 4. h. Y. ö. ". V. K. J. A. U. E. f. T. b. 1. 2. (. G. ). 3. L. H
Olin tuonut reissusta mukanani erittäin maistuvaa saksalaista pikkupanimon vaaleaa olutta ja päätimme, että olut tarvitsee kylkeensä perinteistä saksalaista ruokaa
V. i. k. o. s. t. e. n. y. ö. m. a. u. v. h. S. j. B. r. O. l. d. b. g. J. p. ,. ä. K. I. P. (. D. c. ). E. Z. w. -. R. 5. 0. A. f. /. M. L. ". H. 4. –. 1. 2. N. G. U. 9. 8. C. W. F. T. 7. 3. Ä. °. ) l
Ja vielä kerran villikasveja, öljyttyä peltokanankaalia jasitruunahapotettuja horsman tötsiä. Retki alkoi täältä ja päätyi Tammisaloon, yhteen Helsingin ainoista kaupunginosista jossa ei ole ollenkaan kauppaa, pelkkiä porvareita jaja katumaastureita
Kun kakku on pinottu levitä säästämäsi kermavaahto kakun reunoille ja päälle. Herkullista kreemikakkua ympäröi suklaiset kitkatit ja koristaa värikkäät smartiet
Jos mielit kuitenkin punaista, suosittelen käätymään esimerkiksi uusi-seelantilaisen pinot noirin puoleen, joka tunnetusti on loistokumppani hapokkaita ja etikkaisia elementtejä sisältäville ruoille
Tätä ruokaa kokatessa uunista nousi niin vastustamattoman herkullinen tuoksu, että oli vaikea saada pidettyä uuninluukku kiinni ja paahtaa bataatit kunnolla ylikypsiksi
Tänä vuonna lapset saavat antaa ensimmäistä kertaa päiväkodissa tekemänsä lahjat isälle. Ja koska meidän perhe on uusioperhe, vietetään isänpäivää kahdessa eri kodissa ja kahden ’isän’ kanssa
Rieslingiä, Muscatia jaPinot Gris'tä. Minun grillikauteni aloituksen inspiraatio löytyi Aasiasta, jonka mausteiset maut, raikkaat yrtit ja kasvisten monipuolinen käyttö ovat erityisen lähellä sydäntäni
Sateisesta alkukesästä huolimatta grillikausi on avattu jo aikoja sitten ja täällä on grillailtu vartaita, kasviksia ja erilaisia lisukkeita salaatin kanssa
Sain veljeltä lainaks tortillaprässin ja voi että nyt joutuu hommaa itellekin semmoisen. muovikelmua tai leivinpaperia pohjalle niin sen takia letut oli vähän hankala poistaa raudoilta
Vanhempani toivat taannoiselta lapin reissultaan tuliaisiksi tätä Korpihillan kuohuvaa kuusenkerkkäjuomaa, ja voin kyllä sanoa, että maku on erityisen kiva
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.