Hiphei, viimein tarjolla pääsiäiskakkua. Siis näin kuvien muodossa. Puolustelen vähän tätä tiuhaa kakkupostaustahtia sillä, että tämäkin kakku on tehty jo tammikuussa, aiemmin mainitsemastani lehtijuttusyystä
Kinderpiirakka taitaa nykyisin olla jo lähes klassikko ja sen ohje löytyy monesta leivontablogista. Ystäväni teki tätä aikoinaan paljon, mutta minä pääsin vasta nyt kokeilemaan tätä ihanaa ohjetta
Moi. Yleensä pääsiäiseen liitetään keltainen ja vaaleanvihreä, mutta pastellit sopii loistavasti myös. Tässä kakussa yhdistyy ihana browniepohja, mignon-mousse & marenkikreemi
Tästä kakusta löytyy reilusti sitruunaa, sitä on käytetty kakkupohjassa, täytteessä ja kostukkeena. Lopputulos on makean kirpeä sitruunapommi, positiivisessa mielessä
T. ä. m. i. h. a. n. k. o. r. s. t. e. l. u. ö. y. C. B. g. N. j. p. S. d. -. b. ). M. I. c. ,. v. O. P. 1. 5. (. 7. 0. 2. /. F. V. K. 3. L. Ä. A. E. '. w. Y. d l. t l
Olen tehnyt macaroneja jo aika monta kertaa ja olen kokeillut paljon eri tyylejä. Suosikkini edelleen on tavalliseen marenkiin tehdyt macaron leivokset, vaikka tämän taikinan sekoitus aiheuttaakin eniten harmaita hiuksia
Mies sanoi eräänä iltana, että huomiselle pitäisi saada jokin leivonnainen töihin. Päädyin nopeaan ja helppoon banaanikakkuun, johon voi nakata viimeisiä hengenvetoja haukkovat banaanit
Tänään vietetään mieheni syntymäpäivää ja tein hänelle pienen kakun kahvittelua varten. Idean kakkuun sain yksilöidyistä Toblerone pötköistä, joita Lahjat
N. ä. i. n. p. s. e. k. u. a. h. l. t. d. j. o. y. T. r. m. ö. ,. v. K. O. E. F. z. L. S. g. J. D. A. b. ). V. 4. 1. ½. 2. 0. (. 3. ¼. 6. 5. -. P. 8. H. d l. t l
Pohja6 munan sokerikakkupohjaKostutus3 dl säilyketölkkien lientäTäyte5 liivatetta572 g (ilman lientä) ananasmurskaa140 g (ilman lientä) persikkakuutioita mehussa7 ½ dl vispikermaa200 g maustamatonta tuorejuustoa1 prk vaniljarahkaa½ dl sokeria (tai maun mukaan)2 tl vanilliinisokeria3 rkl säilyketölkkien lientäKuorrutusSokerikreemiä (125 g margariinia, 4 dl tomusokeria, 1tl vanilliinisokeria, 1 ½ rkl vettä)Vaahtokarkkitaikinaa (taikina on värjätty sinisellä ja lilan värisellä pastavärillä)KoristeetKoristeet ovat sokerimassaa, marsipaania ja vaahtokarkkimassaaPääsiäismuna-karkkejaKoristeet on kiinnitetty sokerikuorrutteella Laita liivatteet kylmään veteen likoamaan
Tämä raikas ja sitruunainen täytekakku käy hyvin pääsiäispöytään. Kakku kannattaa tehdä tarjoilua edeltävänä päivänä koristeluja lukuunottamatta valmiiksi tai minimissään 5 tuntia ennen tarjoilua, jotta se ehtii hyytyä kunnolla
Osalle voi otsikosta tulla mieleen sokerimassalla koristeltu kattilan muotoinen kakku. Tämä ohje on kuitenkin paljon parempi, sillä tämä on nopea, herkullinen ja näyttävä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.