Laita kala voideltuun, uuninkestävään vuokaan, mausta suolalla ja pippurilla. Paista kalaa uunissa n. Sekoita kerma, fondi ja sahrami, kaada seos kalan päälle
Valkosipulissa paistettua mangoldia. Välimeren maissa sitä käytetään hyvinkin laajasti. Mangoldi eli lehtijuurikas on punajuuren ja sokerijuurikkaan sukulainen ja sitä käytetään pinaatin tavoin
K. u. n. k. e. r. a. w. o. i. p. ,. t. s. T. ä. m. l. v. h. y. j. f. V. ö. -. E. d. S. A. P. H. M. O. 2. 5. 0. g. 3. 4. 1. (. ). c. N. L. R. J. B. W. t l. d l
Tähän annokseen päätyi kanan paistileikkeistä leikattuja suikaleita. Kuullota viipaloitua sipulia, pilkottuja valkosipulinkynsiä ja inkivääriä hetken ajan
Pelkkä tuoksu jo itsessään on huumaava ja ai että, se ensimmäinen haarulallinen, nam. Kesäkuumalla festareilla liikkuessa kaikista herkkuruokakojuista katseeni nauliutuu yleensä sellaiseen, jossa on myynnissä paistettua riisiä
Ehkä muistan koulun mantelikalan mauttomuuden ja olen ajatellut että se on vaaleaa kalaa. Olen kuitenkin aina ollut sitä mieltä että jos ostan kaupasta kalaa, niin paras vaihtoehto on lohi
Tee rintaluun kummallekin puolelle viilto ja leikkaa siipinivelen läpi, kunnes filee irtoaa. Irrota myös reidet ja paloittele pienemmiksi paloiksi kastiketta varten
Reseptiin voi käyttää mitä tahansa vaaleaa kalaa, parhaiten sopivat siika ja kuha. Tämä kalaresepti on Vappu Pimiän keittokirjastaja nousi heti omaksi kalalempparireseptiksi kun ensi kertaa kokeilin
Parsaa, kevätsipulia, sitruunan raikkautta, yrttejä, kalaa. Helatorstai, vapaapäivä keskellä viikkoa, oikein huutaa yhdessäoloa ystävien kanssa - ja mikä olisikaan parempi tapa viettää aikaa yhdessä kuin ruoanlaitto ja sitä seuraava ruokahetki
Päätin kokeilla uunissa paistettuja maa-artisokkia ja löysin netistä vähän vinkkiä. Tämä on lisuke joka sopii vaikka mille liharuualle, kaikille joiden seuraksi olisi ensin ajatellutpaistettuja perunoita tai uunijuureksia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.