Lisää nopeita jahelppoja leivontaohjeita, joihin jaksaa tarttua arkenakin. Löysin tämän ohjeen yhdestä vanhasta leivontakirjastani, jossa se oli nimetty teeleiväksi, mutta minusta nämä ovat enemmänkin muhkeita herkkusämpylöitä
Blinit on alkujaan ilmeisesti venäläisestä ruokaperinteestä lähtöisin. Mielestäni blinejä voi aivan hyvin nauttia myös muulloinkin mutta näitä kausi- ja sesonkiruokia on ajan saatossa keksitty, tämä on hyväksyttävä
Taas vähän tavallisempaa ja arkisempaa ruokaa. Sovelsin kalapuikkojen tekemisessä Jamie Oliverin fish fingers -ohjetta ja munakastikkeen valmistin näppituntumalta, joten määrät ovat taas jotain "sinne päin"
Avopuoliso pyydysti hauen ja illalla pappa valmisti siitä kalapuikkoja. Kalapuikkojen kylkeen suosittelen nautittavaksi keitettyjä uusia perunoita voin kanssa, sekä kermaviiliin tehtyä tartar-kastiketta (ohje alla) ja simppeliä coleslawta
Yllätyin itsekin kuinka muhevia ja täyttäviä näistä puikoista tulikaan. Nyt vaan tuntuu tuo lukeminen ja muut hommat kiinnostavan, mutta lupaan parantaa tapani
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.