Rahkapulla pelastaa päivän. Mikä herkku on niin ruuri, että se pitää ujuttaa suuhun kaksin käsin. Sen reunat ovat muhevan mehevät, mutta keskiössä vasta odottaakin varsinainen herkku
Käytin tästä Raision palkintopaketista tullutta Suklaanmakuinen kakku- ja muffinssimix -sekoitusta. Leivoin poikani kanssa tiistaina tämän helpon ja nopean suklaatortun
Tämä ohje tästä leivonnaisetsa on mielestäni aivan mahtava. Juuri oikean makea. Monesti suklaaleivonnaiset ovat turhankin makeita, oikein imeliä, mutta tämä on jotain omaa luokkaansa
Putkiremonttievakon ensimmäisessä sijaiskodissa ei oikein saanut leivotuksi mitään. Mutta toisessa pysähdyspisteessä on tilavaa ja valoisaa ja tekee mieli leipoa koko ajan
Vihdoin sain leivottua gluteenitonta suklaatorttua. Reseptissä oli alunperin laitettu 200g vehnäjauhoja, mutta päädyin vaihtamaan ne gluteenittomaan ruokavalioon sopiviksi, sillä äitini ei muuten suklaatorttua olisi pystynyt maistamaan
2 dl kuohukermaa1/2 prk Valion pehmeä rasvaton maitorahkasokeria maun mukaanvaniljasokeria samoinVatkaa kerma vaahdoksi ja lisää rahka, ynnä sokeria sen mukaan kuinka imelää täytteestä haluat
Tämän ohjeen olen ottanut Parragon. in kustantamasta (. ) ruokasuosikit suklaa -kirjasta. Toivon saavani joskus käytyä kaikki kirjan ohjeen läpi, mutta siihen taitaa vierähtää vielä muutaman hassu hetki
Kakun voi nauttia hyvin ilman kuorrutettakin, jolloin se on vähän niin kuin mud cake. Maku oli kuitenkin niin hyvä, että suklainen torttu keräsi lopulta vain kehuja, mutta älä silti toista samaa virhettä kuin minä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.