Perinteinen Brita ja muita marjaherkkuja
Penan loki
Penan loki

Perinteinen Brita ja muita marjaherkkuja
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 10 annosta
  • Pohja
  • 150 g voita tai margariinia
  • 1,5 dl sokeria
  • 3 keltuaista 1,5 dl vehnäjauhoja
  • 1⁄2 dl perunajauhoja
  • 3 tl leivinjauhetta
  • 1 dl maitoa
  • Pinnalle
  • 3 valkuaista
  • 2 dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • mantelilastuja
  • Täyte
  • 3 dl vispikermaa
  • 1 rkl sokeria
  • vadelmahilloa
  • 1,5 dl punaisia viinimarjoja
  • 4 dl vadelmia
  • tomusokeria, marjoja ja sitruunamelissaa koristeluun
  • puolikas purjo
  • 2 valkosipulinkynttä öljyä
  • 3 rkl kapriksia hienonnettuna
  • 2 dl puolukoita survottuna
  • 3 tl timjamia
  • 200 g hirve tai peuranjauhelihaa
  • 200 g naudanjauhelihaa
  • 1 kananmuna 1/2 dl korppujauhoja
  • 1,5 tl suolaa
  • ripaus mustapippuria
  • Kastike
  • ruohosipulia
  • 4 dl maustamatonta jogurttia
  • 2 rkl raastettua piparjuurta
  • 1 rkl dijonsinappia
  • 1 rkl juoksevaa hunajaa
  • 1⁄2 tl suolaa
  • 1⁄2 tl mustapippuria
  • 200 g halloumijuustoa
  • 300 g rapeaa salaattia (esimerkiksi jäävuorisalaatti)
  • rucolaa
  • 1⁄2 kurkku 150 g mustikoita ja vadelmia

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.