Lauantai-illan herkkuna savupalvi-tuorejuusto Boston. Nyt passaa miehen tulla töistä kotiin. ). Pohjana normaali puolen litran sämpylätaikina, valmistus samoin kuin korvapuusteissa
(2 bostonkakua). Nostata bostonkakkuja noin 30 minuuttia. Voitele bostonkakut kananmunalla ja paista uunin alaosassa 175 -185 asteessa noin 35 minuuttia
E. i. l. e. n. v. o. t. u. a. b. s. k. ä. m. j. O. h. r. H. B. g. S. 3. d. 1. p. (. 2. ). 7. -. 8. 0. T. y. 4. L. ö. ,. A. K. 5. x. c. V. P. J. d l. t l
Dallas-Bostonista tuli tosi hyvää. Kun Boston oli tehty, taikinaa oli vielä 2/3 osaa jäljellä. For this Boston cake you´ll need a batter with 2,5-3 dl milk, water or vegetable milks (for example oat milk or cream, soya milk…). If the buns are shaped as Boston cake, bake it in 180-200 degrees for at least 25 minutes
Päätin siis tehdä bostonkakusta näin ensimmäisen jakson kunniaksi kaksi erilaista versiota. Hieman on vielä opeteltavaa tuossa pullan ja bostonin leipomisessa, mutta nyt mennään tällä
Bostongurka (Swedish meaning ”Boston gherkins” or ”Boston pickle”) is a type of relish with pickled gherkins, red bell pepper and onnion with spice such as mustard seeds
Kuvassa ”Boston butt”, eli possussa on mukana lapaa, luu ja niska. Kyllä vaan. Nyt kelpaa. Sain nimittäin ainutlaatuisen tilaisuuden päästä mukaan kurssille, jollaista suomessa ei ole koskaan pidetty
Jos isäsi on kuitenkin enemmän makean perään, sopisi pöytään esimerkiksi tahmapullista tehty boston. Lettuaamupala on ihanaa aamupalan luksusta, mutta mitä jos makeiden lettujen sijaan tekisitkin suolaisia
Nyt tein laitoin briossit vuokaan ja niistä tuli tosi hyvä suolainen boston. Briossi on Ranskasta oloisin oleva hiivataikina leivonnainen joka sisältää tavallista pullaa enemmän voita ja kananmunia
Nyt valinta osui Samuel Adams Boston Lageriin. Baby Back Ribsit eli porsaan kylkirivit ovat herkullista naposteltavaa illanistujaisiin ja sopivat erityisen hyvin grillattavaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.