Ruoka.fi

Pienet kalamurekkeet

Name: Pienet kalamurekkeet
Ingredients: Määrä Aines; 500 g jauhettua kalaa (kirjolohta, haukea, siikaa, kuhaa); 1 –2 dl kermaa tai maitoa; 0,5 dl sulatettua voita; 1 dl ranskankermaa; 2 keltuaista; 1 rkl perunajauhoja; 2 tl suolaa; valkopippuria; ripaus sahramia; (½ sitruunan mehu); 2 vaahdotettua valkuaista