Palsternakkaa ja selleriä myydään pieniä palasia kelmuun käärittynä. Turhan usein lihan lisäkkeeksi tulee laitettua perunoita jollakin tapaa, riisiä tai pastaa
Pieni ja pyöreä on aina kaunista ♥ Ruusukaalen sesonki alkaa olla parhaimmillaan, vaikkakin noloudekseni tunnustettakoon että nämä pullerot ovat ulkomaaneläviä ja Stockan Hulluilta päiviltä koriin livahtaneita
On kyseessä sitten filippiiniläinen possurulla tai englantilainen sunnuntailounas, se on juurikin crackling, tuo rapea nahka, joka siinä sitä ihan suurinta herkkua on
1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Hiero lihaan sinappijauhe, suola ja pippuri. Ruskista se joka puolelta ja laita se rasvapuoli ylöspäin ritilälle pienen uunipannun päälle
Freekehin kiehuessa revi broileri paloiksi ja leikkaa parsakaali pieniksi nupuiksi. Sunnuntailounas livahti iltapäivän puolelle, seuraavan kerran nälkä tuli vasta myöhään illalla – osansa saattoi tosin olla myös jälkiruoaksi syödyllä mokkapalalla
Oli miten oli, tämä on taattu herkullinen sunnuntailounas, vaikka silloin kun haluat itse valmistaa ne valmiiksi ennen ulos kävelylle lähtöä, ja antaa niiden rauhassa kypsyä itsekseen valmiiksi miedossa uunin lämmössä
Saimme ruualle yllätysvieraita, vanhempani, joten tästä tulikin oikein kunnollinen sunnuntailounas. Tällä kertaa täytyy todeta, että on noista mainoksista jotain hyötyä, ei olisi muuten tullut tehtyä tätäkään herkkua
Sunnuntailounas, arvosanaksi aika hyvä. Kaalikääryleitä en ole muistaakseni koskaan vielä tehnytkään. Jo ajatus niin monivaiheisesta ruuasta on topannut innostuksen yritykseen
Sunnuntailounas tai -illallinen perheen kesken on hyvin brasilialainen tapa, ja olimme kyllä todella tohkeissamme, että meidät kutsuttiin lystiin mukaan
1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Hiero lihan pintaan sinappijauhetta, suolaa ja pippuria. Ruskista se kauttaaltaan voissa paistinpannulla ja nosta se sitten rasvareunus ylöspäin paistoritilälle pienen uunipannun päälle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.