- ½ punainen paprika. - ½ tl savupaprikajauhetta. - ½ tl currya. - suolaa & pippuria maun mukaan. - Paista pekonit rapeiksi ja siirrä talouspaperin päälle odottamaan
Ja säilytti herkullisuutensa, kun seuraavana aamuna paistoi ylijäänyttä salaattia aamiaiselle. Yksi lisuke oli lämmin perunasalaatti, joka maistui kaikille
Meidän maalaiskeittiössä oikaistiin arki-iltana. Lämmin salaatti on tähän oiva pelastus. Kokeilin tällä kertaa paistaa myös maa-artisokan viipaleita, mutta se ei tuonut salaattiin lisäarvoa
Lisäsin pilkotut kaalit ja paprikat ja hetken päästä pinnalle lämpemenään pilkottua avokadoa, fetaa, tomaatteja, kalamata-oliiveja ja lopuksi tuoreita yrttejä
Sotilasperheen lapsena asuin lapsuuteni suljetulla varuskunta-alueella, missä opin pitämään maailman luonnollisimpana asiana sitä, että sinne johtavien teiden porteilla seisovat vartijat tarkistivat jokaisen sisäänajavan henkilöllisyyden
Meillä tämä ruoka on lämmincouscous-salaatti. Tämä salaatti on siitä ihana, että vaikka se toistuukin tiheään meidän ruokalistalla, saa siitä varioitua oikeastaan hyvin monipuolisesti erilaisia variaatioita aina kulloisen raaka-ainetarjonnan mukaan
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. L. ä. m. i. n. k. a. o. h. s. t. u. l. v. e. ,. p. j. E. r. y. A. D. C. d. (. ). 4. 1. 0. ½. 5. M. K. S. ö. V. T. k p. d l
Nyt vuorossa on lämmin, vuohenjuustolta, basilikalta ja pistaasiolta maistuva lisuke, joka pistaasiota lukuunottamatta onkin jo vanha tuttu ja oikein maistuvaksi todettu makuyhdistelmä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.