Lisää loput vedestä ja jatka edelleen, kunnes saat löysähkön taikinan (eräät jauhot vaativat hiukan enemmän vettä kuin toiset, joten muuttele määriä tarpeen mukaan)
Paista sekoitellen viiden minuutin ajan tai kunnes ainekset ovat kevyesti ruskistuneet. Herra oli nukkunut kahden viimeisen yön aikana vain jokusen tunnin, joten ajattelin että kuinkakohan kauan hän jaksaa pysyä pystyssä ystävänpäivänä ennen kuin nukkumatti tulee kylään
Kaada puolet valmistetusta Satay -kastikkeesta vartaiden päälle. Sitä ennen kuitenkin Englannin kokki-ihmeen Jamien maukkaan Satay -kanan ja nuudelisalaatin kimppuun
E. i. l. e. n. J. v. a. m. s. t. h. r. k. u. o. ,. j. ä. A. M. I. O. L. V. R. N. 1. 5. -. S. K. F. T. 4. 0. g. p. G. *. (. ). d. y. ö. ". 2. C. U. c. /. f. H
T. ä. l. e. k. a. -. t. r. i. o. s. n. j. v. u. m. h. p. y. ". U. ,. b. z. R. M. N. d. 5. 6. 2. g. f. ö. 1. (. ). K. P. V. L. 0. 9. 3. S. H. c. A. 4. 8. Ä
Kivaa sunnuntaita ja alkavaa viikkoa myös. Koska minun missioni on etsiä uusia arkiruokia perus-jauhelihakastikkeiden tilalle (eikä niissäkään toki ole mitään vikaa - kunhan ne eivät ole ruokalistalla joka viikko), tartuin JamieOliverin 30 minuutin ateriat -kirjaan
Lampaan lihan sijasta voit kokeilla curryyn vaikkapa broileria, katkarapuja tai vihanneksia kuten pinaattia, kukkakaalia, paistettuja munakoisopaloja, kikherneitä, keitettyjä perunoita
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi omassa kulhossaan ja kääntele valkuaisvaahto varovasti taikinaan. Tällä kolmen kananmunan ohjeella tulee matalan uunivuoan vetoinen taikina, mutta isommalle porukalle leipoessani kaksinkertaistaisintaikinan ja paistaisin uuninpellillisen porkkanaleivoksia
Raasta päälle parmesaania ja koristele basilikanlehdillä. Resepti on peräisin JamieOliverin "Jamie's 30 Minute Meals" -kirjasta (hieman muokattuna), jossa salaattia ehdotettiin tarjottavan kasvislasagnen kanssa. 1 ciabatta-leipä1 tl fenkolinsiemeniämuutama tuore oreganon oksa1 rkl kaprista30 g anjovista öljyssäkourallinen tuoretta basilikaapurkki säilöttyjä paprikoita2 valkosipulinkynttä250 g kirsikkatomaatteja3 isoa tomaattiapunaviinietikkaaparmesaaniaValmistusohje. Sekoita reilusti ja paista 200-asteisessa uunissa grillivastuksen alla noin kymmenen minuutin ajan eli kunnes krutongit ovat kultaisia ja rapeita
)Maailman mahtavin kanaValmistimme viikonlopun päätteeksi sunnuntai-illalla taas herkkukanaa (monet Jamien reseptit on saanut tämän herkku-lisänimen =D)
Vuositilaus kotiinkannettuna tuli ihan kohtuuhintaiseksi. En ole seurannut kokkausohjelmia kovinkaan paljoa, mutta Jamieta aloin fanittaa noin vuosi sitten
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.