Päätin tehdä "pikapullaa", jota oma äitini on tehnyt usein. Minjan teki mieli pullaa, mutta en viitsinyt alkaa sitä tekemään eikä ollut kaapissa tuorehiivaakaan
Tämän helpommaksi ei voi kyllä pullan leipominen enää mennä. Laitoin uunin lämpiämään kiertoilmalla, tarvikkeet pöydälle valmiiksi, mustikoiden sulatus mikrossa, aineiden sekoitus -> aikaa kului noin seitsemän minuuttia ja pulla oli kirjaimellisesti uunissa
Ei tämä pikapulla nyt vehnästä voita, mutta sopii tällaiseen pikaleivontaan oikein hyvin. Joskus tulee yht'äkkiä sellainen olo, että voisi vaikka leipoa jotain - ja heti
Pikapulla (paleo). Aina välillä tekee mieli banaania, ja nyt oli sellainen viikko. Tein muutama viikko siten superherkullisia taikinaisia suklaahippukeksejä (Chocolate Chip Cookie Douh Cookies), ja niiden myötä olen kokeilemaan creamed coconutia (kookoskermatiiviste=kookosvoi (ei öljy
mutta siskoni, hänen miehensä ja poikansa tulee myös meille laskiaispullille joten halusin tekaista vielä äkkiä pikapullaa lisäksi ettei pääse loppumaan kesken
Pikapulla (paleo). Siskoni tuli kyläilemään, ja hänelle piti keksiä jotain herkullista tarjottavaa. Päädyin jällee varioimaan loistavaa banaani-kookosmuffinssien reseptiä
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon munat, maito ja sulatettu, jäähtynyt margariini. Sekoita taikina tasaiseksi ja kaada se voideltuun, jauhotettuun irtopohjavuokaan (halkaisija n
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.