keitoissa ja nyt viime viikkoina pikkelöitynä. Vielä jonkin aikaa sitten olin aivan hurmiossa varsiselleristä, mutta fenkoli tuli ja syrjäytti sen keittiössämme
A. r. g. h. K. u. n. o. y. k. s. i. e. t. a. p. ä. ,. T. l. d. M. m. v. ö. j. c. I. -. f. F. N. R. L. b. C. ". '. w. 8. (. ). 1. 0. 5. 4. 2. P. J. S. B. n g. m m
Fenkoliconfit -resepti on taas lainattu Myllymäen Kasvikset-kirjasta. Syksyn koleus on entisestään vahvistanut ajatusta siitä, että lämmin kasvislisäke on parempi
Pikkelöityä punasipulia kannattaa kokeilla esimerkiksi voileivissä, hampurilaisissa ja salaateissa. Tämä paperilla tylsä ja mahdollisesti tarpeeton lisuke osoittaa arvonsa kun se pääsee osaksi oikeaa annosta ja kuljettaa sen porrasta korkeammalle tasolle
Innostuin fenkolikeitosta niin paljon, että intouduin ostamaan kaupasta lisää fenkoleita. Aikani googleteltuani, päädyin valmistamaan fenkolit omalla tavallani
Fenkolin tuoma lievähkö makeus ainakin omasta mielestäni kokoaa makuja yhteen. Vähä vähältä pääsee kohti tavoitetta, jossa ei käytetä kaupan valmiita maustesekoituksia, vaan maut löytyvät oikeasta yhdistelmästä vihanneksia, juureksia ja mausteina olisi vain suolaa ja pippuria
N. y. t. k. u. n. s. i. r. h. e. d. l. m. ä. a. v. o. p. ,. O. j. P. M. I. f. A. –. 3. ½. 1. +. *. 2. (. ). ¾. V. 8. c. ö. L. 7. 5. ’. C. R. S. H. K. 0. T. /. Y. -. E. g. w. b. z. G. q. F. x. B. D. d l. t l
Tarjoa uunikuhaa keitettyjen perunoiden ja sitruunalohkojen kanssa. Säästä loput seuraavan päivän aterialle, sekoita joukkoon silputtuja yrttejä ja tarjoa tortilloiden kastikkeena
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.