Pikkujoulukinkku ja nopea perunalaatikko
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Pikkujoulukinkku
  • n. 1,2 kg viljapossun pikkukinkku
  •  
  • Valeluliemi
  • 1 dl kuivaa sherryä
  • ½ hunajaa
  • 3 rkl kiehuvaa vettä
  •  
  • Uunivuokaan
  • 1-2 dl vettä
  •  
  • Kinkun kastike
  • 1 rkl voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 2 dl kinkun paistolientä (siivilöi kinkun paistoliemi ennen kastikkeeseen käyttöä)
  • 1 dl kermaa
  • 1 dl vettä
  • 1 dl kanelilla maustettua omenasosetta (ei kovin makeaa omenasosetta)
  • ½ dl vahvaa sinappia
  • mustapippuria
  •  
  • Pikainen perunalaatikko
  • 1 kg rosamunda perunoita
  • 6 valkosipulin kynttä
  • suolaa
  • 2 dl kermaa
  • nokare voita

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.