Aika monen pikkujoulumenun pääruokana näkyy olevan tänä vuonna possunposkea. Koska tämä ruokalaji oli viikonloppukokin keittiössä täysin testaamatta (en usko koskaan aiemmin edes maistaneeni possunposkea), päätin ottaa härkää sarvista possua poskista
Huippuhyvä pääruoka pikkujoulumenuun (+granaattiomena-juustosalaatti+Bailey's pannacotta). Vähän epäilytti laittaa glögiä lihapataan, mutta voin kertoa, että lopputulos oli ehdottomasti erilainen, maukas ja kokeilunarvoinen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.