Täykkäri

Pinaatti-porkkana-pellavasämpylät

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

jämäkaurapuuroa, jossa on myös pellavansiemeniä
150 g pakastepinaattia
150 g hienoa porkkanaraastetta (sekoita pinaatti ja porkkana puuron sekaan lämpiämään)
1 dl pellavarouhetta
1 dl ruisleseitä
1 dl ruisjauhoja
2 pss kuivahiivaa (sekoita kuivahiiva pellavarouheeseen ja jauhoihin)
9 dl vettä (kuumenna 42 C)
3 tl suolaa
4 rkl sokeria (lisää kuumaan veteen suola, sokeri ja hiiva-jauhoseos)
n. 10 dl sämpyläjauhoja
n. 11 dl vehnäjauhoja (lisää jauhot taikinaan samalla vaivaten)
160 g pehmeää voita (lisää pehmeäksi sulatettu voi)

Kommentit