T. ä. l. o. n. j. a. i. k. m. e. u. f. s. ,. v. t. y. h. O. p. r. c. ö. -. N. K. A. R. V. I. E. 1. 2. 0. g. (. ). ½. d. M. L. 7. 5. +. Ä. 3. Y. 4. J. /. P. U. S. d l. t l
I. t. s. e. l. i. v. o. u. p. a. r. m. ä. n. j. d. B. g. D. O. k. P. 2. 0. 1. 3. -. h. ). E. y. V. ,. T. 5. /. 4. L. S. A. ö. Ä. K. (. M. J. R. 7. °. C. H. …. Y. b. ". e l. t l. r k. d l. D "
P. i. p. a. r. e. d. n. k. o. s. t. l. u. ä. y. m. v. -. K. g. h. ,. N. R. c. j. V. ö. S. J. M. (. ). L. Y. T. 1. A. 0. 5. 2. E. U. C. O. 3. /. f. I. 4. ä l. d l. t l
Paista pellillä samankokoisia ja -paksuisia pipareita. Muistan itsekin etsineeni hyvää taikinaa, selanneeni lukuisia reseptejä ja kokeilleeni eri versioita vuosia sitten, kunnes
Ehkä tuo pohja olisi pitänyt esipaistaa ennen täytteen päälle kaatamista. Pohja. Voitele piirakka- tai irtopohjavuoka hyvin tai vuoraa se leivinpaperilla
Olen saanut tämän ohjeen tuttavaltani Anjalta, ja piparit kantavatkin nimeä "Anjan piparkakut". Muutin ohjeen gluteenittomaksi, vaihdoin vaaleaan siirappiin ja eri mausteisiin
Jaoin taikinan kahtia ja tein sekä suklaa, että sitruunapipareita, kuten alkuperäisessä ohjeessakin. Ostin edellispäivänä Lidlistä "pursotusvehkeen", jolla saa pursotettua myös piparkakkuja
M. e. i. l. ä. o. n. y. t. v. u. s. a. j. k. p. r. d. O. g. h. (. -. m. ). T. &. H. ,. J. ö. 7. 5. 3. 2. c. 1. /. K. S. A. L. P. f. °. C. Ä. t l. r k. c m. m u. d l
Tässä vaiheessa en vielä muistanut nähneeni Anne tekemiä pipareita alkuperäisellä ohjeella, vaan nyt ohjetta kirjoittaessani, asia pätkähti mieleen ja piti kesken kaiken käydä katsomassa että onko nämä samoja
seos on jäähtynyt lisää joukkoon munat ja kerma, sekoita kunnolla,. 300 g voita5 dl sokeria2 dl siirappia2 tl kardemummaa2 tl kanelia1 tl neilikkaa1 tl maustepippuria1 tl pomeranssia1 tl inkivääriä3 tl soodaa1100 g vehnäjauhoja2 dl kermaa3 munaapaahda muutama sekunti mausteita kivassa kattilassalisää paloiteltu voi ja anna sen sulaasekoita joukkoon siirappi ja sokeri ja anna kiehahtaa. joskus olen vatkannut seoksen kylmäksi (kun on ollut "kiire")sekoita jauhotja sooda huolellisestisekoita kaikki ainekset keskenään anna taikinan olla vähintään yön yli(voipi olla pakkasessa vaikka 3 kk jos ei kukaan löydä taikinaa ja syö)kauli taikina ohueksi ja ota muotilla pipareitapaista 225 °C 5-8 min 300 g voita. 1100 g vehnäjauhoja. 3 munaapaahda muutama sekunti mausteita kivassa kattilassalisää paloiteltu voi ja anna sen sulaasekoita joukkoon siirappi ja sokeri ja anna kiehahtaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.