Otin kaasugrillistä kaikki tehot irti ja grillin oma lämpömittari vaihteli 200-220°c välillä. Monissa ruokablogeissa on kehuttu pizzakiveä ja eikä turhaan
Grillattu hampurilainen mehevällä pihvillä. Hampurilainen, kaikkien grilliruokien kanta-emo ja äiti. Eikä suotta, lukuisat maistuvat vaihtoehdot, ajan trendeihin mukautuvat täytteet
Perunaa grilliin. Jo 200 vuoden ajan on peruna ollut suomalaisen ruoan kulmakivi. Se on ruokkinut. pohjoisen maamme miehet ja naiset niin hyvinä kuin huonoinakin aikoina
Olemme Herra Raadelman kanssa valmistaneet lukuisia kertoja pizzaa, monesti löytäneet mielestämme parhaat makuyhdistelmät ja sitten jossakin vaiheessa tympiintyneet viritelmiimme
Oi mikä kaunis syyskuun ensimmäinen perjantai-ilta ja viipyilevä aurinko. Illan dinnerisuunnitelma vaihtui lennossa ja kokkauspaikka sisäkeittiöstä ulkokeittiöön
Oma pizzaleipuruuteni on hyvin kotikutoista lajia, en ole harrastanut pizzakiviä tai -peltejä, vaikka eittämättä niillä saisi uutta luonnetta kotipizzaan
Kypsennä sikaa noin 15 minuuttia, nosta laatikko pois grillistä kuumuutta kestävälle alustalle ja anna kalan vielä tekeytyä laatikossa noin 10 minuuttia
Grillaus on taitolaji, jossa kehittyy vain harjoittelemalla ja rohkeasti kokeilemalla. Hyvät raaka-aineet ovat kaiken perusta ja takaavat herkullisen lopputuloksen
O. t. a. k. o. p. i. m. u. n. j. s. e. L. l. N. y. ä. r. ,. C. h. c. v. g. d. I. K. ö. M. z. J. H. G. A. (. E. S. T. ). q. P. ". R. 2. 1. /. b. V. f. B. w. -. '. x. 4. 5. 0. 3. W. F. 8. 6. Y. f L. d l. t l
K. a. r. h. u. e. n. v. m. t. i. o. d. p. k. s. g. l. j. ä. O. ,. ö. L. y. T. R. &. V. N. B. G. b. (. 4. /. 2. 0. 9. ). 1. -. P. S. M. z. w. c. 3. Z. 5. I. A. 6. d l
Ihan takuulla toistan itseäni, mutta sanon taas, että kassler on suosikkipalani possua. Lapa on suosikkini pulled porkiin ja pitkään haudutettuihin keitto- tai pataruokiin, mutta monipuolisuudessaan kassler on ihan lyömätön, koska se sopii erinomaisesti sekä edellämainittuihin että liutaan muita ruokia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.