Hienonna punasipuli ja ruoho-/kevätsipuli. Tein hetki sitten ensimmäistä kertaa pokebowlia eli havaijilaista kulhoruokaa, johon tulee riisiä, marinoitua kalaa ja tuoreita vihanneksia
Raaka-aineet. Kun ensimmäisen kerran tein näitä joku kuukausi sitten, nii jätin rasvan sulattamatta --> hyvää tuli, mutta muoto oli kaikkea muuta kuin symmetrinen, saatika pyöreä
1. Ruskista jauheliha oliiviöljyssä. 2. Lisää ruokakermat ja thai currytahna keitä pari minuuttia. 3. Lisää 3 dl vettä, pikanuudelit maustamisvalmisteineen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan
Ennen haudutuskeittimen käyttöönottoa pese kansi ja keitinastia lämpimällä hankaamattomalla puhdistusaineella ja liinalla, jotta DuraCeramic -pinnoite säilyy
Valinnassa auttoi kirjastosta löytämäni 'Löytöretki Intian keittiöihin' -kirja. Ruokana oli siis Tikka-kastikkeessa marinoitua kanaa, puri-leipiä ja churri-jugurttikastiketta
Oman Hamilton Beach -merkkisen blenderini käyttöohjeesta löytyi fiksuista fiksuin pesuohje. Pitihän minunkin sitten ryhtyä kokeilemaan, nimittäin smoothie bowlin tekemistä
Nyt vannotaan paksumpien ja rauhassa lusikoitavien smoothie bowlien nimeen. -) 1 dl pakastemansikoita. Postaus on tehty yhteistyössä Kitchen Aidin kanssa
Tähän ihanaan kulhoon mahtui salaattia, kurkkua, tomaattia, paistettua paprikaa ja munakoisoa, avokadoa, punasipulia, falafelit, turkkilainen jugurtti, hummus, flat bread -kolmiot ja tietty kaikki maustettuna sitruunalla, korianterilla ja persiljalla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.