Misun murkinat

Porkkanamuffinit

Name: Porkkanamuffinit
Ingredients: 4 dl jauhoja; 3 dl sokeria; 1,5 tl leivinjauhetta; 0,5 tl soodaa; 0,5 tl neilikkaa; 1,5-2 tl kanelia; 2 tl vaniljasokeria; 1 dl mantelirouhetta; 1/2 purkkia ananasmurskaa; 100 g voita; 200 g tuorejuustoa; 1 sitruunan kuori; 0.5-1 rkl sitruunamehua; 50 g voita; 300 g tomusokeria