Poro-sienipyörykät
Maku.fi
Maku.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 700 g poronlihaa (jauhettuna)
  • 5 dl suppilovahveroita
  • 2 kpl sipulia (silputtuna)
  • 2 kpl valkosipulinkynttä (hienonnettuna)
  • 1 rkl voita
  • 1 tl hunajaa
  • 3/4 dl korppujauhoja
  • 200 g ranskankermaa (rasvaa 15-18 %)
  • 2 kpl munaa
  • 2 rkl lihafondia
  • 2 rkl tuoretta rosmariinia (silputtuna)
  • 1 tl suolaa
  • 3/4 tl mustapippuria
  • 1/2 tl valkopippuria
  • 1/4 tl neilikkaa
  • 1 kpl laakerinlehteä (hienonnettuna)
  • Lisäksi
  • 2 dl puolukkasurvosta (sokeroitu)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.