Poronkäristys ja kuinka se tehdään oikein
Keittotaiteilua
Keittotaiteilua
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 1 1 arvostelut

Ainesosat

  • Poronkäristys (4 annosta)
  • 700 g poron lapaa
  • 500 g poron luullista kylkeä
  • 50-100 g voita
  • 1 pieni sipuli
  • kasviöljyä paistamiseen
  • merisuolaa
  • mustapippuria
  • 3 katajanmarjaa 1 dl Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbockia (tai muuta tummaa savuolutta)
  • 1-2 dl vettä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.