Mietein pitkään lähdenkö kokeilemaan viljattoman kakun pohjaa ihan keksimuruperiaatteella mantelijauhoista ja voista, mutta päädyin enemmän taikinamaiseen versioon ja lopputulos oli ihanan mehevä ja runsasreunainen kakku
Tänä päivänä polentaa käytetään monipuolisesti, niin aterian lisukkeena perunan, riisin tai pastan sijasta, kuin leivonnassa ja jälkiruokien valmistuksessa
Itse kyllä tiesin tämän varsin hyvin, mutta silti jostain syystä ajattelin, että noooo kyllähän tässä samalla voi vaikka tyhjentää pyykkikonetta ja aina välillä käydä vilkaisemassa tilannetta
Eli salaattipohjan lisäksi himputin hyvään tacosalaattiin tulee fetaa, avokadoa, tortillasipsejä ja sitten jauhelihaa, jos on lihansyöjä, tai sitten pelkkiä kidneypapuja
Joulun menu koostui ihanmuusta kuin niistä tavallisista herkuista. Tämä jouluna en todellakaan syönyt lusikallistakaan laatikkoja, rosollia tai sienisalaattia
T. u. r. h. a. t. v. i. m. p. ä. o. s. e. l. ,. k. n. j. y. S. ö. M. d. P. (. ). A. f. G. K. J. N. 3. 8. 4. 1. /. 2. 0. g. V. Y. x. c. 5. -. ". d l. t l. c m
Sekoita taikina tasaiseksi – taikinan tulisi pysyä koossa, mutta ei olla liian kosteaa/tahmeaa. Keksit ovat koostumukseltaan ihanan rapeita ja vaahterasiirappi ja vanilja antavat niille herkullisen maun
Vinkki vitosena, älä kasaa taikinalevyjä näin. Aiva ääääääääääääääääääärettömän hyvää ja loppujen lopuks ihan helppo tehdä, kunhan muistaa pitää grillin melkein täpöllä (jos grilli on liian kylmä niin sitten pohjan paistamisesta ei tuu yhtään mitään, siitäkin on nyt kokemusta
T. ä. s. j. o. k. i. n. a. t. e. u. ). v. m. l. A. y. ,. r. g. -. S. p. V. h. d. N. ö. E. I. H. c. M. b. K. w. O. 2. 0. x. 3. 5. L. B. P. (. 4. 1. 7. 8. /. 6. J. G. f. d l
S. i. k. a. p. n. o. t. e. v. l. u. ä. y. r. s. h. d. ,. j. m. b. g. V. f. (. ö. ). P. O. ". N. M. L. c. -. w. H. A. 1. +. 7. 5. E. 2. /. =. 0. k g. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.