Moni muistaa lapsuudenkotoa tai mummolasta ihanan vaaleanpunaisen vispipuuron, jota tehtiin syksyisin tuoreista puolukoista tai talvella puolukkasurvoksesta
Jos et halua vispipuuroon puolukkasattumia, siivilöi puolukat liemestä. Enpä olisi uskonut, mutta nyt kokeiltuani voin todeta, että maistuu aivan samalta kuin mannasuurimoista tehty vispipuuro
Puolukkaversio maistuu aivan vispipuurolta ja mustikkaversio menee ihan jälkkäristä, niin hyvää. Tänään mun oli tarkoitus postailla viime lauantain asusta ja suihkurusketuksen lopputuloksesta, mutta kamera ei suostunutkaan yhteistyöhön ja en saanut kuvia koneelle
Nyt on kuulkaas sellainen juttu, että unohtakaa perinteinen puolukkavispipuuro, vaihtakaa puolukat punaviinimarjaan ja kokeilkaa tätä parasta marjapuuroa ikinä
Tai lappapuuro, kuten täällä meilläpäin sanotaan. Olen nimittäin muuttanut takaisin kotimaisemiin Napapiirin korkeuksille (mikä osaltaan selittääkin blogitaukoa
Täällä on nyt kova virkkaus ja kutomis vimma päällä. Ja syömme pois maanantain ja tiistain ruokia, minulla on nyt jotenkin hakusessa tämä kokkailu näille pienille joIta tässä syksyllä on hoitoon tullut
Mun mielestä herukoista tehty vispipuuro voittaa jopa perinteisen puolukkapuuron. Punaherukoita on pensaissa niin paljon, että mehukiintiö alkaa olla niiden osalta täynnä
Tämän ihanan mehevän ja maukkaan rahkapiirakan ohjeen löysin täältä Titan Tupa-blogista. Ajattelin omenoiden sijasta tehdä piirakan puolukoista, jotka kyllä sopivat tosi hyvin tähän ohjeeseen, niin kuin varmasti omenat ja mitkä tahansa muutkin marjat
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.