Kun kinkkupiirakka oli jäähtynyt hetken, päästiinkin sitä jo maistelemaan. Minä tein piirakan tällaiseen suorakaiteen malliseen vuokaan, mikä on ihan tavallisen pyöreän piirakkavuoan kokonen (halkaisija 30 cm)
Siirrä jääkaappiin ja anna jäähtyä kylmäksi, mielellään yön yli. Nosta vuoka jääkaappiin. Mietein pitkään lähdenkö kokeilemaan viljattoman kakun pohjaa ihan keksimuruperiaatteella mantelijauhoista ja voista, mutta päädyin enemmän taikinamaiseen versioon ja lopputulos oli ihanan mehevä ja runsasreunainen kakku
Anna seoksen jäähtyä lähes huoneenlämpöiseksi. Siinä missä monille suomalaisille piparit ovat se joulunajan ykkösherkku, minulle joulumielen tuovat eritoten nämä herkät ja ihanat mantelipitsit
Perussalaattipohjaan laitan ihan vain rapeaa jääsalaattia sekä pilkottua paprikaa ja tomaattia. Teen usein ison satsin perussalaattipohjaa jääkaappiin, mistä saa sitten nopeasti tehtyä ruuan, kun sellainen sopiva väli syömingeille tulee
Äitini väittää aina, ettei hän ole kovin kaksinen ruoanlaittaja. Olen erimieltä. On totta, ettei hän ole kovin innokas kokki, mutta kaikki mitä hän tekee on aina erittäin maukasta
T. u. r. h. a. t. v. i. m. p. ä. o. s. e. l. ,. k. n. j. y. S. ö. M. d. P. (. ). A. f. G. K. J. N. 3. 8. 4. 1. /. 2. 0. g. V. Y. x. c. 5. -. ". d l. t l. c m
Anna keksien jäähtyä ensin pellillä ja sitten ritilällä. Keksit ovat koostumukseltaan ihanan rapeita ja vaahterasiirappi ja vanilja antavat niille herkullisen maun
Aiva ääääääääääääääääääärettömän hyvää ja loppujen lopuks ihan helppo tehdä, kunhan muistaa pitää grillin melkein täpöllä (jos grilli on liian kylmä niin sitten pohjan paistamisesta ei tuu yhtään mitään, siitäkin on nyt kokemusta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.