Nostele kypsät röstit hetkeksi voipaperin päälle valumaan, jos haluat niistä erikoisrapeita. Olis jäänyt Wagnerin Richardilta tämäkin säveltämättä, ellei nero olisi tankannut säännöllisesti wieninleikkeitä ja röstiperunoita
Kesällä Visbyssä tutustuin oikein perusruotsalaiseen husmanskostiin, "Raggmunk med fläsk". Minulla ainakin on ollut käsitys, että ruotsalainen husmanskost on reilua ja terveellistä kotiruokaa, mutta kyllä tämä tuhti annos hivenen yllätti minut tuon terveellisyyden puolesta
Muistan kun 90-luvulla innostuin silloisen eksoottisista pakasteröstiperunoista. Kiikutin niitä usein viikonloppuisin kotiini ja sitten vaan uuniin valmistumaan
Olen vihdoin saanut ruokahaluni ja samalla kokkausinnon takaisin, hiphei. Eilen tehtiinkin taas tytön kanssa yksi Anton & Antonin ruokakassin aterioista ja voi itku miten hyvää se oli
Perunaröstejä saakin aina paistella aika pitkään miedolla lämmöllä, jotta keskeltäkin olisi kypsää, tai sitten pitää hoitaa röstien loppukypsennys uunissa, tai käyttää röstitaikinaan jo valmiiksi kypsennettyjä perunoita
Käytä reilusti voita ja paista röstit hitaasti. Tarjoa piparjuurella maustetut punajuuriröstit ja omena-kermaviilikastike pääruokana tai liha- tai kalaruoan lisäkkeenä
Syksyllä perheemme ruokavalio kääntyy kuin itsestään kasvispainotteiseksi. Vihannekset ovat parhaimmillaan ja metsästä saa sieniä kun vaan käy hakemassa
Karitsa maistuu portviinissä marinoituna 28 arviota - 4. 82. Portviinin juuret ovat syvällä Pohjois-Portugalin, Douron laakson maaperässä ja historiassa
Röstitaikinaan voi siis surutta käyttää muitakin aineksia kuin punajuurta ja perunaa. Tarjoa kuumat röstit jugurttikastikkeen, granaattiomenan siementen ja couscousin kanssa
Lähdin Hopottajana mukaan Rasilaisen hapankaali erikoiskampanjaan. Poikkeuksellisesti tämä tuote piti ostaa itse, mutta palkintona vaivan näöstä palkitaan lahjakortein ja tuplapistein
salaatit, piiraat, keitot, pataruoat, munakkaat, röstit – vain oma mielikuvitus on rajana. Hopottajien Rasilaisen Hapankaali syyskampanjan viimeinen kampanjapäivä on tänään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.