Ranskalainen burgundinpata
Ruoka.fi
Ruoka.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Määrä
  • Aines
  • 1 kg
  • saksanhirvipaistikuutioita tai kuutioitua naudan sisäpaistia
  • vehnäjauhoja
  • 1 pkt
  • (170 g ) amerikanpekonia
  • porkkana
  • juuriselleriä
  • pikkusipulia
  • valkosipulin kynttä
  • voita
  • 4 dl
  • vahvaa lihalientä
  • 3 dl
  • punaviiniä
  • 1 rkl
  • soijaa
  • 2,5 rkl
  • tomaattipyreetä
  • laakerinlehteä
  • 1 tl
  • kuivattua timjamia
  • 1 tl
  • kuivattua rosmariinia
  • suolaa
  • pippuria
  • appelsiinin hyvin pesty kuori
  • herkkusieniä
  •  
  • Lisäksi
  • persiljasilppua

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.