) Täyttävä ja maukas eväs ihan sellaisenaankin, voi toki salaattia kylkeen tehdä. Meillä tehdään yleensä aina jauhelihaan, mutta varioinnissa on vain taivas rajana
Vielä vähän aikaa sitten välttelin valmiita gluteenittomia jauhoseoksia, mutta nyt olen pikkuhiljaa kokeillut, että josko vatsa (ja iho) niitä sietäisi vaikka niissä perunatärkkelystä onkin
Punaista ja makeaa-blogista löysin tällaisen ranskanleivän ohjeen ja hetihän sitäki piti testata. Tein neljä leipää joten viimeset kerkes kohota vähä liikaa ja niistä tuli sit tämmösiä lättänöitä ku täs kuvas
L. e. i. p. ä. t. a. k. n. m. o. l. s. u. j. h. K. y. v. ,. A. H. d. 1. 0. +. r. ö. R. b. T. E. 8. /. 2. *. N. S. I. P. Ä. 9. 4. g. 6. -. V. Y. 3. (. ). C. O. 5. * L. d l
Mahdollisuudet soveltaa on rajattomat, mutta mä täytin ranskanleipäni näin. Sloppy Joe taitaa olla virallisesti hampurilainen missä on pihvin tilalla jotain jauhelihakastiketta muistuttavaa
Käännä patee tarjoilulautaselle ja poista muovikelmu. Vatkaa voi, tomusokeri ja kaakao vaahdoksi. Voit käyttää mitä tahansa muottia, mutta pitkulainen leipävuoka (pateevuoka) on tavallisin
Vasemmanpuoleiset paistettu riisipainon alla ja leivinpaperin taite painoi montun. Ohje on "Michel Roux piirakkakirja" -teoksesta ja siinä kerrotaan hyvin seikkaperäisesti kuinka vehnäjauhot laitetaan pöydälle keoksi, keskelle tehdään kuoppa voille, tomusokerille ja suolalle ja sekoitellaan ne sormenpäillä yhteen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.