Oli ilo valmistaa makeat herkut hyvän ystäväni rippijuhliin. Olemme tunteneet toisemme ainakin 13-vuotta, ellei jopa enemmänkin, ja siksi tuntui hienolta saada pyyntö valmistaa kakut
N. y. t. o. n. k. l. ä. i. h. a. p. e. u. r. j. O. s. m. B. g. I. c. -. b. E. v. S. ö. (. d. J. ). T. ,. L. V. f. C. K. M. A. 1. 0. P. 3. 2. 5. 4. ½. 8. R. 7. d l
Eli marsipaanikakkua tarjottiin tällä kertaa. Taas on se aika vuodesta, kun vietetään isien juhlapäivää
Niinan reseptiarkisto
Ensimmäinen marsipaanikakkuni. Alussa kyllä mietin tuleeko tästä yhtään mitään. Pohja. 7 kanamunaa2,5 dl sokeria2,5 dl vehnäjauhoja1/2 dl perunajauhoja1 tl leivinjauhettaVatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi
Omat taitoni tai kärsivällisyytenikään eivät oikein tahdo riittää sellaisten hienojen marsipaanikakkujen tekoon, enkä ole itse asiassa koskaan aikaisemmin edes yrittänyt tehdä marsipaanista mitään tällaista isompaa, joten päätin jo alusta alkaen, että kakusta tulee reippaasti ”lasten näköinen” – onhan kakku tulossa juuri lapsille –
Heipsanssaa. Kolmas koeviikko on vihdoin ohi tänä lukuvuonna, ja jos sun sisällä asuu sellanen pikkunen perfektionisti, on ne oikeesti henkisesti aika raskaita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.