Gambas Pil Pil on takuuvarma iltapala ja reseptejä löytyy paljon. Valmistan herkun aina tulen- ja uuninkestävissä savissa annoskulhoissa, mutta tämän voi hyvin tehdä vokissa tai pannulla, kunhan noudattaa samoja periaatteita
Harjaa perunat huolellisesti. Keitä runsaasti vettä suuressa kattilassa, lisää perunat ja keitä n. Heti kun ravut, taskuravut ja katkaravut ovat lämpimiä, keitos on valmis
Raikas ja helppo alkupala. suolaa ja pippuria. Sulata ravut siivilässä valuttaen, ja kuori ne (itsekuorituista tulee parempia kuin valmiiksi kuorituista, mutta kyllä nekin käy)
Kun samppanjaa on aiemmin kilistellyt pääasiassa tervetuliaisjuomana ja. Gourmet fast food-kilpailun viimeisessä osassa tehtävänä oli kehitellä resepti aidon samppanjan kanssa
Pohja suolainen piirakka. Aurinkokuivattujatomaatteja pilkottuna pieniksi. Kanttarelleja n. Sekoita jauhot, suola sekä nypi voi ja muut taikinan ainekset joukkoon
Juhliin ei tarvita kuin samppanjaa. Tämä totuus pitää paikkansa, mutta vielä paremmat juhlat saadaan valmistamalla kuohujuoman kaveriksi herkullinen ja höyryävä annos simpukoita
½ dl soijarouhetta. mustapippuria, suolaa, (pakaste)persiljaa. Kuullottele sipulit ja punajuuri öljyssä, lisää sitten suolavedessä(kannattaa laittaa muitakin mausteita, itse en ehtinyt) turvotettu soijarouhejavehnäjauhot
Viikonloppuisissa rapujuhlissa nautiskeltiin alkupalojen jälkeen vielä pieni kuppi maukasta portviinillä maustettua suppilovahverokeittoa ja sen jälkeen päästiin itse asiaan
vajaa desi hasselpähkinärouhetta. Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita keskenään kaikki kuivat aineet ja kääntele ne huolellisesti muna-sokerivaahtoon
Leipomuksia en ole juuri ehtinyt ajattelemaan, olen tuulettanut päätäni hiihtoladuilla ja luisteluradalla ja mikä tärkeintä, olen syönyt muiden leipomia herkkuja
Viljattomat leipomukset eivät vieläkään ole ominta alaani, mutta nyt on hyvä syy harjoitella niitä. Että terkkuja vain sinulle, joka olet virallinen koemaistajani
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.