Tänä viikonloppuna järjestettiin "perinteiset" rapujuhlat jo toisen kerran. Kokin piti tällä kertaa valita nopeita ja helppoja respetejä, koska kokkausaikaa oli vain lauantaiaamu ennen kuin kemut alkoivat
Rapukausi on ollut tänä vuonna kesämökkimme vesistössä viime vuosia huomattavasti anteliaampi. Mitä myöhemmäksi kausi on edennyt, sitä enemmän saksiniekkoja on tullut
Vietimme viikonloppuna rapujuhlia. Ruokahalua herättelemässä meillä oli muutamia erilaisia alkupaloja. Punajuuret ja vuohenjuustomousse saivat normaalisti punajuuria karttavan vieraammekin innostumaan punajuurista
Mustaherukkainen valkosuklaakakku. Alkupalojen, suppilovahverokeiton, herkullisten rapujen sekä kesäkurpitsanauhasalaatin jälkeen tämä mustaherukkainen valkosuklaakakku sai meidän rapujuhlavieraat sekä isännät ja emännät ihastumaan
Puolet näiden juhlien ravuista. Kaikki meni. Viikonloppuisissa rapujuhlissa nautiskeltiin alkupalojen jälkeen vielä pieni kuppi maukasta portviinillä maustettua suppilovahverokeittoa ja sen jälkeen päästiin itse asiaan
Viimeisiä viedään, ei niitä kesäpäiviä (hoppas), vaan oman maan pottuja. Sato ei nyt ollut kovin kummoinen, perunaa tuli vähemmän tänä kesänä, mutta maukas laatu korvasi määrän
R. a. p. u. k. s. i. o. n. y. l. ä. e. r. h. m. t. I. v. j. ,. d. L. J. ). E. b. 1. 2. c. 3. 4. (. P. M. A. f. -. é. F. G. &. V. /. 0. ö. 7. 8. g. +. 5. K. Ä. S. Y. U. N. H. ) l. t l. d l
Sain kutsun suomenruotsalaisiin (tai no, ainakin suomenruotsalaisen järkkäämiin ja noin 98 % suomenruotsalaisella osallistujajoukolla pidettäviin) rapujuhliin, jotka pidetiin viime lauantaina
Karviaispensaani notkuu marjoista. Karviainen on yksi lemppareistani puskasta syötynä, tosin luulen, että omani ovat parhaassa kypsyydessä vasta ensi viikolla
Täällä taas. Kokeilin ensimmäistä kertaa tehdä juustokakkua uunissa. Tällainen perinteinen uunijuustokakku tunnettaneen paremmin nimellä amerikkalainen juustokakku tai New York Cheesecake
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.