2½ tuntia.
Ota liha kattilasta. Anna lihan kuivahtaa hetken aikaa lautasella. Mausta se pinnastaan joka puolelta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Ruskista lihaa hetki kuumassa, yli 200
T. u. l. i. t. a. s. v. k. o. e. r. m. ä. h. p. L. j. ,. R. c. G. D. n. y. g. d. E. K. N. -. ö. (. ). A. S. 6. 1. /. 2. 3. f. b. U. J. V. P. 0. 4. 5. I. M. O. d l. t l
Mitä rasvaisempi liha -sitä parempi lopputulos. Naudanliha rae 20mm 50´. Naudanliha medium rae 20 mm 54´-55'. Naudanliha medium 20mm 60´. Naudanliha welldone 65-70´. Porsaanliha 40mm 64´. (lisää reseptejä Lihasta ja Riistasta) 40mm 64
I. s. ä. n. p. i. v. k. a. u. t. o. l. e. j. J. m. ,. y. r. ). h. 1. 5. -. O. R. b. g. T. d. ö. M. (. K. P. 4. /. 2. D. 3. V. L. 7. 0. A. S. e l. d l. t l. m i
Leikkaa kakku kolmeen osaan. Pehmeä suklaakakkupohja ja raikas mansikkatäyte. Muutaman kerran olen tehnyt "mustan" täytteen halloweeniksi, mutta nyt halusin raikkaaman
Olin jostakin ihmeellisestä syystä hankkinut meille laktoositonta täysmaitoa isomman erän. Sen parasta ennen -päiväys alkoi lähetä, ”Hävikkiviikko” painoi vielä mieltä ja teki mieli juustoa
Minä jaoin kanan kolmeen osaan ilman luita. Esikoinen käytti pilkotut lihat pannulla, pilkkoi avokadoa ja tomaattia, maustoi limellä ja lämmitti maissia
Ota taikinasta runsaan ruokalusikallisen kokoisia paloja ja muotoile ne soikeiksi lihapyöryköiksi. 800 g karitsan paistijauhelihaa. 800 g karitsan paistijauhelihaa
Toiveruokana ''ihan tavallisia lihapullia'' nämä olivat ja vielä ilman sipulia. LIHAPULLAT. Sekoita jauheliha,korppujauhe,kanamuna ja mausteet hyvin sekaisin
Jätä osa sipulista ripoteltavaksi kypsän kalan päälle. Sievästi kun kalaa otti, jäi nahkaosa pellille. Helppo kalaruoka isommallekkin porukalle toteuttaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.