P. a. i. k. l. s. e. h. d. t. ä. (. V. o. S. v. ). j. n. u. m. K. r. ,. p. A. y. ö. f. 1. 2. L. -. ½. C. w. /. z. 5. 0. g. c. J. M. H. R. 6. 8. 4. T. d l. t l
Poron sisäfileetä, maa-artisokkapyreetä, paahdettuja kasviksia ja karpalokastiketta. Hän on toiminut mentorinani monessakin ruokaan liittyvässä jutussa ja viime viikonloppuna päästiin taas pitkästä aikaa yhdessä keittiöön
Tämä on myös helppo ruoka jonka voit yhdistää muun perheen ruoan kanssa samaan ateriaan, tarjoile vain muille enemmän vihanneksia jamaa-artisokkapyreetä
Tästä reseptistä tuli oma suosikkini jaNaapurinpojallakin se pääsi ainakin top kakkoseen. Vaikka risoton, polentan, maa-artisokkapyreen tai keltaisista linsseistä tehdyn pyreen kanssa
Tällä välin valmistin maa-artisokkapyreen, johon löysin ohjeen Hellan ja viinilasin välissä -blogista, joka on yksi suosikeistani ruokablogien valtaisassa maailmassa
Mausta maa-artisokkapyreen oman makusi mukaan suolalla ja valkopippurilla. Olen hulluna alennuksiin varsinkin ruoan suhteen, ja hyödynnän kaikki tarjoukset kun vain suinkin sopii ja passaa
Hyvänä vertauksena, vehnää ja ruista alettiin viljellä tuhat vuotta tämän jälkeen. Viikunoista löytyy paljon viittauksia vanhoista historiallisista teoksista, ja onpa viikunanlehdillä taiteessa peitetty ne kriittiset alueetkin – mistähän tämäkin johtuu
Paljon hyvää on tapahtanut bloggailun myötä ja se näkyy poskissa ja vyötäröllä. Riista on tapetilla ja toivoisin, että sitä olisi myös lautasella, myös teidän lautasella
Viikonlopun ja tipattomien ja emäksien jälkeen aika palata normaaliin elämään. Alkupalana oli ruisleipää, jonka päällä oli forssan sienisalaattia, jota yritin tuunata suppiksilla ja tuoreella sipulilla
Lisäksi kyytipojaksi porkkanaglaze, maa-artisokkapyreeja rosmariinivaahto. Maksa on edullinen, ravinteikas ja maukas raaka-aine, jota kannattaa syödä välillä jo sen ravintoarvojenkin takia
Maa-artisokkapyree PerunaleivoksetSienirisottoPunajuuririisiRosolliRosollin sijasta meillä on balsamico-punajuuret ja vuohenjuustoa, äitini tuo silti aina vähän rosolliakin mukanaan, koska hän pitää siitä
Tänä vuonna pääsiäismenuksi muodostui vihreä parsa-papusalaatti, karitsankare jamaa-artisokkapyree punaviinikastikkeella sekä jälkkäriksi rahka-tuorejuustomaljat
Kuori ja paloittele artisokat ja valkosipuli kattilaan. Pähkinäisen pehmeä maa-artisokkapyree on oikeaa juhlaruokaa, hirven sisäfileen kanssa siitä syntyy gourmet-annos
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.