Tämä on siis kevennetyn päivän ruokapäiväkirja. Heippa. Viime aikoina tullut paljon ruokajuttuja, mutta näin lomalla on enemmän aikaa tehdä sitä ruokaa ja ehkä siksi myös kirjoitella siitä enemmän
*Resepti on gluteeniton, maidoton ja vegaaninen. Jep. Ihan oikein näit, siinä se on. Mämmi. Joka on muuten suomenkielen kömpelöin sana, ja ehkä myös ruoka, ainakin jos multa kysytään
Jos haluaa sunnuntai aamuksi croissantteja, niin homma täytyy aloittaa jo perjantaina. Ensimmäisenä päivänä taikinan vaivaus, toisena kaulitsemista useammassa erässä ja kolmantena päivänä rullaaminen, kahden tunnin kohottaminen ja paistaminen
Vaikka perheellä ja itsellänikin oli edellisen kokeilun – josta siis on jo reilu tovi – vuoksi hieman ennakkoluuloja, osoittautuivat nämä ennakkoluulot turhiksi
Kermakakku on kermakakku. Käytän hyväkseni jokaisen mahdollisuuden tehdä täytekakkua. Niin hyvää se on. Viimeksi kun oli tilaisuus valmistin kermakakun, joka maistui mustikalle, valkosuklaalle ja kardemummalle
H. a. l. u. s. i. n. j. h. t. e. ä. y. p. v. r. k. o. L. ,. m. ö. d. J. N. 1. 0. g. 2. 3. M. c. -. 5. 4. A. 7. V. S. *. O. P. K. f. T. b. d l. t l. c m
Lucia neito tuo perinteen mukaan valoa ja iloa talven synkimpään hetkeen. Niin tänäänkin. Lucian kynttilöiden ja tähtien kanssa loistavat myös sokerihuurretut lusikkaleivät
A. j. a. t. e. l. i. n. h. d. ä. o. k. m. v. s. '. ,. -. u. p. r. y. ö. S. E. P. K. f. H. 2. 5. %. g. 4. 0. I. 1. /. 3. O. V. L. T. R. M. N. Ä. ) l. d l
Kesällä postasin ensimmäisen ruokapäiväkirjani, ja kun tsekkaan tuon kesäisen päivän syömisiä, niin aika pitkälti samoja elementtejä sieltä löytyy kuin tästäkin ruokapäiväkirjasta
)Asiaan, #karppaus irkkikanavalla (IRCnet) joku kyseli mun päivittäisestä syömisestä, jonka innoittamana päätin kirjoittaa teille tänne viikon ruokapäiväkirjan
Nonniin, nyt olisi vuorossa eilisen eli lauantain ruokapäiväkirja. Kirjoittelin eilen ruokapäiväkirjan ohjella hiukan kattavamman postauksen, jossa puin ravintoaineiden saantia sekä kokonaisenergiankulutuksen laskemista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.