Saint Tropezin aurinkoa. Ehkä kaikkien aikojen suurin pikniksuosikki minun korissani on St. Tropez - salaatti, jota ex tempore-piknikeille on Stockan Herkusta kannettu selkä vääränä jo vuosikausia
A. i. n. a. y. h. t. ä. L. u. r. C. l. d. e. p. s. m. j. o. v. k. J. ,. V. -. c. T. O. Q. U. I. E. S. N. (. 6. ). K. 1. ö. 4. 5. 0. g. D. x. 2. P. 3. M. b. q. m l
Poro, englanniksi "mountain reindeer" on esimerkiksi Suomen Lapissa elävä semivilli kotieläin. Mielestäni se on vain riistaa, mitä lapissa asuvat ihmiset kasvattavat ja vahtivat omia kasvattejaan aivan loppuun asti
Black Mountain - Mothers of the Sun 600 g broilerin luutonta rintaa tai reisipaloja. Viime ravintolapäivänä suunnistimme maaseudulle taloon, joka oli majoittanut irakilaisen pakolaisperheen tyhjillään olevaan yläkerran huoneeseen
Elephant Stone - Knock You From Yr Mountain Wonton-nyytit possusta ja katkaravuista. Wonton-nyyttien kokeilemiseen saimme lopullisen sysäyksen viime ravintolapäivänä, kun kylmässä pyöräkellarissa saimme nauttia herkullisia dumplingseja maukkaan dippikastikkeen kera
Brocard Chablis Sainte Claire Organic 2014 (19,90 €) Ranskan Bourgognesta. Ystäväporukan viiniklubi tapasi edellisen kerran Hangon retkellä, siitä voit lukea tarinan täältä, klik
ja juomasuosituksena viljainen "Krombacher Pils" olut, väliin mausteinen Marskin ryyppy ja rauhalliseen iltaan laadukkaan tanniininen Saint Emilion alueen "Chateay Laroze"
2 Tilapia/Saint Peter -kalafilettä (valkoinen kala kuten siika/kuha käy hyvin). 2 Tilapia/Saint Peter -kalafilettä (valkoinen kala kuten siika/kuha käy hyvin)
Valkoviininä oli tänä vuonna loistava Brocardin Chablis Sainte Claire Orcanic 2014. Vuodenvaihde ja loppiainen tarkoittavat onneksi pehmeää laskua arkeen ja härkäviikkoihin
150 g fetakuutioita tai vuohenjuustoa (President Sainte Maure). 1. Sekoita pohjataikinan ainekset keskenään joko monitoimikoneessa tai käsin nyppimällä
Jamaican Blue Mountain on nyt uusi musta. Pakkopyhävihaajana kieltäydyin pääsiäisen vietosta. Jo senkin vuoksi, että sain luvan olla pitkät päivät töissä ja lapsettomana
Itse kyllä taidan enemmän kallistua Blue Mountain mokkajäätelön kannalle. Helteet eivät vain laannu joten kylmälle syötävälle on edelleen tarvetta ja tässä yksi nautinnollinen tapa kahville, vanhan ajan mokkajäätelö kuten se ennen vanhaan noin nelisen kymmentä vuotta sitten lapsuudessani vielä maistui
Pierre Saint Emilion Grand Cru, ja Espanjan Riojasta Marques de Arienzo Gran Reserva. Pierre Grand Cru 2004, tai vastaava kehittynyt Grand Cru Saint Emilionista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.