P. u. n. a. j. r. i. s. t. o. y. l. ä. v. k. e. ö. m. O. ,. J. h. d. p. g. M. H. b. c. N. 5. %. L. 2. 8. 1. ½. f. -. 4. R. (. 0. ). K. S. V. A. E. k g. d l
Savolainen ohrarieska on mitä parhain kesäherkku. Savolainen ohrarieska. PERINNERUOKAA. Juhannuksena otetaan esiin perinteinen isoäidin rieskaresepti ja se pannaan takaisin kansioon elokuulla
The only parts that seem to have been left aside from Sweden were Finnish Lapland and Karelia. "Vaikka eri maakunnissa on jo vuosisatoja ollut omaleimaisia perinteitä, ovat ne alkaneet korostua etenkin kansallisromantiikan nousun aikaan 1800-luvulla
Esimerkiksi yrttejä yhteen tuubiin on säilötty neljä ruukullista. Meillä on syöty taas sen verran taajaan lohta, että piti miettiä lohelle resepti, jota ei ole tullut vielä kokeiltua
Savolainen ohrarieska on maakunnan perinteikäs kesäherkku. Tyypillisesti sitä nautitaan juhannuspöydässä, mutta se sopii kaikkien kesäjuhlien tarjoiluun
Lisää sitten valkosipuli, inkivääri, chili, kurkuma, paprika, kaneli, juustokumina, mustapippuri ja tomaattipyree pannulle ja paista vielä noin minuutin verran
sitruunamelissaa. Voisin esimerkiksi kirjoittaa romaanitrilogian aiheesta raskaudenaikainen närästys ja pahimmat närästystä aiheuttavat ruoka-aineet (ykkösenä säilötty tomaatti - ei löydy blogista tältä vuodelta yhtään reseptiä, johon tulisi tomaattimurskaa)
Piirakan makeus tulee luonnollisista makeutusaineista eli erytritolin ja stevian sekoituksesta (käytin tätä) ja lisämakeus mangosta (Piltti) ja persikoista (säilötty mehussa)
Hienoa, että Suomeenkin on saatu tämän tyyppistä toimintaa myös elintarvikepuolelle. Järki Särki luomutomaatti & yrtit -kalasäilyke on ekologinen ja kotimainen vastine tonnikalalle
Savolainen kaveriporukka on tehnyt näitä pottuja useampana juhannuksena. Kun näin ensimmäisen kerran hölskytyspottujen nimen ajattelin välittömästi, että tämän on pakko olla savolaisten tekosia
Lupasin alkuvuodesta raportoida kalaprojektista maaliskuun aikana, mutta koska viime kuukausi oli kovin kiireinen, ja halusin saada raporttiin mukaan vielä yhden kalaohjeen, niinhän siinä kävi, että nyt on jo huhtikuu (selityksiä löytyy)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.