Tätä herkullista savukirjolohigalettea tehdessäni ajatukseni olivat leppoisassa teehetkessä. Kuppi teetä, pala herkullista galetteaja kaikki on taas paljon paremmin
ja mikä olisikaan parempaa kuin suolainen galette. Viimeisiä kesäkurpitsoja keräiltiin puutarhasta. Galette on ranskalainen piiras, jonka voi täyttää makealla
F. o. d. g. a. w. k. e. r. i. s. n. t. ä. y. v. m. p. l. j. H. u. ,. ö. h. Y. '. O. ). J. -. E. P. T. (. V. L. 3. 1. 5. 0. /. 2. K. S. M. N. c. R. 4. A. d l. t l
Joten gruyere laitettiin myös galetteenja lopputulos oli todella hyvää. Rakastan juustojaja nyt syksyllä, talven jo häämöttäessä nurkan takana olen ihastunut gruyere juustoon
Niistä saa tehtyä monenlaista omenaherkkua, mutta ensimmäisenä tein tällaisen galetten. Tämä piiras ei tarvitse välttämättä vaniljakastiketta kaverikseen, mutta todelliset herkuttelijat (kuten minä
Tämä rustiikkinen piiras paistuu uuninpellillä ilman piirakkavuokaa ja mikä ihanaa galetten valmistaminen on äärettömän helppoa, täytteitä voi valita suolaisista tai makeista mieleisiensä mukaan
Tämä resepti alkoi oikeasti mustikka Galettena, joka itsessään on erittäin herkullista, mutta nyt kun satun pitämään taikinasta ja murotaikinasta erityisen paljon mustikan kera kehittelin siitä piirakan jossa kansi
Leivoin rustiikkisia piirakoita eli galetteja, joihin pekoni ja kananmunat tulivat täytteeksi. Koska arkisin meillä aamupala koostuu useimmiten vain kahvista ja parista voileivästä, on kiva keksiä kiireettömiin aamuihin jotain erityisempää, ja nauttia kaikessa rauhassa runsas ja täyttävä aamiainen
Pohjan tein vanhalla tutulla luottoreseptilläni. Tänään taisi olla neljäs kerta tänä syksynä kun teen omenagalettea, joten on korkea aika raportoida kyseisestä herkusta tänne bloginkin puolelle
Lopuksi uusi ihastukseni, rustiikkinen marjapiirakka eli galette. Kuten viime vuonnakin, tyttö halusi tehdä isälleen synttärilahjaksi perinteistä lohikeittoa
Viime vuonna tein loppiaiselle perinteikkään kuninkaiden kakun (galette des rois). On kiva saada läjä suklaata, josta osan voi syödä ja osan käyttää leivontaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.