Koska olen tähän päivään asti (jolloin kuopus sairastui ja rankkasade kurittaa parvekekukkia) elänyt sinnikkäästi kesässä, päätin postata tämän sillikaviaarin reseptin, jonka Mummuni oli kirjoittanut reseptivihkoonsasäntillisellä käsialallaan
L. u. p. a. s. i. n. l. t. ä. e. b. o. g. m. r. j. ,. k. y. M. P. -. R. ö. T. v. h. 5. 2. 3. 7. J. 1. /. S. d. A. H. O. 8. 0. 4. f. V. K. (. ). I. E. ♥ L. t l. d l. k g. m )
M. i. n. u. l. e. r. t. ä. a. k. s. S. o. m. -. p. v. j. d. h. T. ,. 9. 6. y. 1. 7. H. ö. 0. K. N. 4. L. E. V. ". O. J. P. G. 2. 3. x. ). b. I. g. R. <. 3 l
Tiedän meidän mummun kannan siihen, mutta itselläni ei ole kosketusta asiaan niin en osaa sanoa millaista tällä ohjeella tulisi valmiista lanttusoseesta
Pohtiessani mikä maistuisi lapsukaisille, muistin yhden omista lapsuuden lempiruoistani, mummuni silloin tällöin tekemän jauhelihakastikkeen, joka oli yksinkertaisuudestaan huolimatta, tai ehkä juuri sen takia, sekä minun että siskoni suosikkiruokia
Eräälläkin mökkireissulla nämä naiset hyppäsivät kyydistä ennen kuin auto ehti edes kurvata mökin pihaan, metsään mentiin hameessa ja sukkiksissa, sienikorina toimi hyvin paperipussi
Mummun keittiössä valmistuu monet yksinkertaiset maalaisherkut, puuhellalla tottakai. Tässä ruokalajissa keitetyt kananmunat ovat tärkeä raaka-aine, sillä oikeanlaisessa valkokastikkeessa on runsaasti keitetyn kananmunan paloja
mummun tekemät hiivaleipäset, mutta ne olivat siitä huolimatta todella maukkaita gluteenittomia. hän oli ottanut kauralese- tai kaurahiutalepaketin kyljestä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.