No-Knead bread eli vaivaamaton leipä on teollista leipää vierastavan kotiäidin pelastus. Nyt saadaan kotitekoista, tuoretta, lämmintä ja kooditonta leipää helposti tarpeen mukaan
No-Knead BreadTime. Vaivaamatta valmis leipä-7,2 dl (= 3 cups) jauhoja (all-purpose or bread flour)-1/4 tl instant yeast -hiivaa (tai sitä kuivahiivaa + vesi lämmitettynä. About 1½ hours plus 14 to 20 hours’ rising3 cups all-purpose or bread flour, more for dusting¼ teaspoon instant yeast1¼ teaspoons saltCornmeal or wheat bran as needed
T. ä. t. l. e. i. p. y. s. v. k. r. j. o. u. a. m. n. ö. ,. V. d. N. -. b. Y. h. w. I. L. J. M. S. (. ". ). K. &. g. A. 7. 5. 1. /. 4. P. 2. 8. O. 3. 0. d l. t l
Maailman helpoin leipä. Mikäs sen ihanampaa, kuin paistaa aamupalaksi herkullinen leipä yön yli kohonneesta taikinasta ja nuuhkutella tuoreen lämpimäisen tuoksua kuulaassa syysaamussa
Tämän aamuinen resepti löytyi Anna Bergenströmin kirjasta Joka kokin keittokirja. On muuten meillä niin käytetty opus että alkaa kirjan selkämys hajota käsiin
Naan leipä on Intialainen pannuleipä, jota on todella helppo valmistaa myös itse. Ja täytyy kyllä sanoa, että itse tehty naan leipä on ravintoloiden leipää parempaa
K. o. k. t. a. l. v. e. n. r. p. m. i. s. j. ä. u. h. E. ,. N. y. Y. M. ö. T. -. d. B. S. J. O. g. b. V. 7. 2. 0. 5. 3. (. ). P. 1. 8. L. H. c. F. –. 4. +. /. d l. t l
- Leipäkuukausi -. Uusia tuulia -blogissa täällä oli hyvän kuuloinen ja näköinen viljaton leipä. Halusin kokeilla tätä vähähiilihydraattisuuden ja gluteenittomuuden takia, vaikka meillä ei mitään ehdottomia ruokavalioita olekaan
Piti kokeilla tällaistakin iltapalaversiota. Taikina on sama kuin mitä itse käytän pizzaa tehdessä. 2dl vettä2rkl öljyä1rkl sokeria1tl suolaa5dl vehnäjauhoja2tl kuivahiivaa
![[Pink Bread for Mother's Day] Hempeän vaaleanpunainen leipä äitienpäivään](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Ffi%2Frecipes%2Fb5a4b3fcda246a38b49f95fe7edde8c2e7726916ee0ef59420237995fd917c54.jpg&w=330&h=270&c=1)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.