Syksyn kurpitsainostus ei ota loppuakseen. Vaikka kaupoista ei enää löydy herkullistakin herkullisempia hokkaido-kurpitsoja, on hevi-osastoilla kuitenkin aina tarjolla myskikurpitsoja, jotka nekin maistuvat taivaallisilta
Ostin jo pidemmän aikaa sitten kirjakaupasta herkullisen Vielä yksi pala. -keittokirjan. Kirjan “kirjoittajana” (tai ainakin reseptien takana) on suloinen (okei, myös ruotsalainen) Leila Lindholm, jonka tyylistä tykkään hirmuisesti
Tämä raakakakku ei ehkä ole sieltä keveimmästä päästä, mutta maku on jotain aivan tajuttoman hyvää. Snickers-raakakakku on ollut mulla jo pitkään kokeilulistalla, enkä tiedä miksen ole jo aikaisemmin tätä tehnyt
Perinteisille mokkapaloille lienee vihdoin löytynyt varteenotettava haastaja. kinderpiirakka. Viime aikoina niin monissa blogeissa kuin lehtien leivontaoheissakin vilahdellut resepti pääsi täälläkin testaukseen, kun pääsiäiseksi oli tiedossa enemmän makean herkun syöjiä kuin ne normaalit kaksi henkilöä
Kyllä on hyvää. Tämä vie kielen mennessään. Tähän pitäisi olla joku rajoitus, paljonko tätä saa syödä. Kommentit olivat suorastaan ylistäviä kautta linjan, kun keittiömestari Jesse Söderlund Jesse´s Dine -ravintolasta valmisti tätä jouluista jälkiruokaa TS Ruoka pop up -tapahtumassa Skanssin K-Citymarketissa
O. l. i. n. t. o. s. a. m. u. k. V. e. p. r. j. v. S. d. ,. ä. L. h. y. E. 1. 0. g. ö. D. A. N. H. J. I. P. R. K. 2. 5. 4. T. -. (. ). c. M. Y. B. o l. d l. t l
Puurot ovat tällä hetkellä varmaan yksi kovimmista ruokahiteistä. Maailmalla perustetaan päätä pahkaa pelkkiin puuroihin erikoistuneita kahviloita, ja jopa täältä Tampereelta löytyy Elovenan puurobaari (sen suosiosta en tosin osaa sanoa, aika hiljaiselta on yeensä näyttänyt kun ohi olen kävellyt
Multa pyydettiin Banoffee piirakan reseptiä. Siis tätä helpompaa leipomusta saa etsiä kaukaa ja ainesosatkin ovat suht edullisia mikä on mun mielestä leipomisessa kivaa vaihtelua, koska usein tarvitaan hirveä määrä kalliita aineita ja mulla usein kakunteko tyssää siihen
Pasta on hyvä ja herkullinen arkiruoka, sillä useimmat pastat valmistuvat vaivattomasti ja nopeasti. Meillä suosikkeja on tagliatelle (ja joskus lisäksi juustoraviolit) vihreän pestokastikkeen ja fetasalaatin kanssa, avokadopasta, pastaa sienipekonikastikkeen kanssa ja uusimpana suosikkina tämä chorizopasta, jota olemme valmistaneet nyt pariin otteeseen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.