A. i. o. l. j. a. m. u. s. t. e. r. n. p. v. y. h. d. ä. k. ,. M. ö. S. K. P. Y. J. T. ). V. 3. 1. 2. /. c. -. E. R. g. (. 4. O. L. 0. 5. t l. d l. k g
Kyseessä on siis Aioli perunakanasalaatti, jos oikein "monimutkaisesti" sanotaan. Nopea ja helppo ruokaisa salaatti, johon käytin katkarapu aiolisalaatista ylijääneitä raaka-aineita
Aioli eli valkosipulimajoneesi on monikäyttöinen ja tosi herkullinen kastike. Hampurilaisestakin saa astetta paremman piilottamalla pihvin alle kerroksen muhevaa aiolia
Tämä perunasalaatti sopii hyvin vaalean kalan kanssa esim. me söimme tätä savustetun kuhan kanssa. Sitten mun mielestä sopii myös kanan ja makkaran lisukkeena
Mausta aioli suolalla ja pippurilla. Aioli ei juoksetu, kun käytät huoneenlämpöisiä raaka-aineita. Anna koneen käydä ja lisää samalla öljy pieninä erinä hitaasti valuttaen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.