Viikonloppuna tuli syötyä paahtopaistia niin, että liha tulee jo suorastaan korvistakin ulos. Tänään on siis loistava päivä pitää viikon kasvisruokapäivä
Tänään oli keittoaterian vuoro. Toteutin uuden version kukkakaalikeitoista. 500 g kukkakaalia pestynä ja pienittyinä nupuiksi, ota myös varsi paloiteltuna keittoon
Olimme serkun luona syömässä ja alkuruuaksi oli kert kaikkiaan ihanaa kukkakaalikeittoa ja siihen lisäksi vähän ilmakuivattuakinkkua ( jos ei halua ilmakuivattuakinkkua niin sen voi jättää pois )
Tänään aamulla iski minulle hirmuinen kukkakaalikeittohimo, joten vietyäni vanhemman tyttäreni päiväkotiin, pistäydyin lähikaupassa (Siwassa, joten onneksi minulla oli suurin osa aineksista kotona – Siwa ei ehkä ole tunnettu suuren suuresta valikoimastaan…)
Herkullinen kukkakaalikeitto, jossa tuoreet yrtit vahvistavat kesäistä makua. Yrttinen kukkakaalikeitto on heleän vihertävää ja siihen käytetään kukkakaalin kaikki osat
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.