Speck risotto tuorejuustolla
Kirsi loves food
Kirsi loves food
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 annosta
  • 400 g risotto riisiä
  • 300 g speck-kinkkua
  • 1/2 pkt (100 g) Extra Light Philadelphia juusto (5% rasvaa)
  • 1 sipuli 1-2 valkosipulinkynttä 1 lihaliemikuutio
  • n. 1/2 dl vodkaa (jätin pois)
  • rypsiöljy (tai oliiviöljy)
  • hakattua tuoretta persiljaa
  • suolaa & mustapippuria
  • raastettua parmesaanijuustoa
  • (Laitoin risottoon myös pilkottuja kirsikkatomaatteja)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.