Suklaa Baileys-moussekakku/ Chocolate Baileys Mousse Cake
Herkkuja leipomassa
Herkkuja leipomassa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Keksipohja
  • 150 g dominokeksejä
  • 38 g normaalisuolaista voita sulatettuna
  • Suklaa Baileys mousse: (alkuperäinen ohje)
  • 1 dl Baileys Chocolate luxe-likööriä
  • 1 1/2 dl sokeria
  • 75 ml vettä
  • Suklaa ganache: (käytin kakun kuorruttamiseen)
  • 60 g Fazer taloussuklaata pieneksi rouhittuna
  • 50 ml kuohukermaa
  • Suklaa ganache: (käytin Baileys mousse shotteihin)
  • 110 g Fazer taloussuklaata pieneksi rouhittuna
  • 1 dl kuohukermaa
  •  
  • Biscuit base
  • 150 g domino/oreo biscuits
  • 38 g normally salted butter, melted
  • Chocolate Baileys mousse: (orginal recipe)
  • 100 ml Baileys Chocolate luxe-liqueur
  • Chocolate ganache: (I used frosting the cake)
  • 60 g dark chocolate copped in small crumbs (I use 44%)
  • 50 ml whipping cream
  • Chocolate ganache: (I used for Baileys mousse shots)
  • 110 g dark chocolate copped in small crumbs (I use 44%)
  • 100 ml whipping cream

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.