Syksyinen kasvissosekeitto
KoeKeittiö
KoeKeittiö
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 5 dl vettä
  • 1 kpl kasvisliemikuutio
  • 6 kpl keskikoisia perunoita
  • 3 kpl keskikokoisia porkkanoita
  • 1 kpl pienehkö kesäkurpitsa
  • 0,5-1 dl maitoa
  • 50 g valkosipuli-tuorejuustoa
  • 15 minuuttia Lisää pilkottu kesäkurpitsa (lisää tarvittaessa vettä, jotta kasvikset peittyvät), ja kiehuta vielä 15 minuuttia Kaada ylimääräinen keitinvesi astiaan, josta voit tarvittaessa lisätä sitä myöhemmin, jos haluat keitosta juoksevampaa. Lisää soseeseen maito ja tuorejuusto, ja soseuta sauvasekoittimella. Lisää maun mukaan suolaa (itse lisäsin n. 0,5 tl) ja keitinlientä.

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.