Tang Mein (nuudelikeitto) resepti
Ruokaa rakkaudella
Ruokaa rakkaudella
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Ainekset
  • 200 g broilerin rintafilettä (maustamatonta)
  • 4 siitake tai herkkusientä
  • 1/2 kiinankaali suikaleina
  • 1 pieni purjo suikaleina
  • 350 g nuudeleita
  • 8 dl kanalientä
  • 2 rkl öljyä
  • 2 rkl soijakastiketta
  • 1 rkl tummaa sokeria
  • 1 cm pala inkivääriä raastettuna
  • 2 rkl viinietikkaa tai riisiviiniä (Shaoxing tms.)
  • 1 porkkana suikaleina
  • 1/2 paprika suikaleina
  • bambun versoja halutessasi
  • Ohjeet
  • Suosittu Kiinalainen ruoka, jota on helppo muunnella.
  • Suikaloi broileri ohuiksi suikaleiksi. Tee samoin myös kasviksille ja
  • sienille. Kuumenna wok-pannulla öljy kuumaksi, lisää purjot, broilerit
  • ja kuumenna n. 1 min Lisää kasvikset ja sienet, sekoita muutama
  • minuutti ja lisää mausteet sekoittaen, sitten kuuma kanaliemi. Kun
  • kiehahtaa lisää nuudelit joukkoon. Anna hautua n. 4 min (tai nuudeli
  • pakkauksen ohjeen mukainen aika).

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.