Modon makusiirapit ovatkin ahkerassa käytössäni, agavesiirappi toimi hyvin porkkanakakussa, Vaahterasiirappia olen käyttänyt lettujen kanssa ja kuivakakussa
Menneellä viikolla viihdyin kasvisruokameiningeissä ja mieli teki jotain muuta kuin kasvissosekeittoa, salaattia tai uunijuureksia - meikäläisen vakiopöperöitä
Silmään osui nerokas video pikaparsojen valmistuksesta ja ohje löytyi I wash…You dry – sivustolta. Ensimmäiset parsat maistuvat herkullisilta sellaisenaan voissa paistettuina ja klassisesti uppomunan sekä hollandaisekastikkeen kanssa tarjoiltuina
Muutama viikko sitten serkkuni kertoi, että oli tehnyt pulled porkkia ja kehui kovasti. Minäkin halusin tietty kokeilla ja nyt viikonloppuna hommattiin tarpeet
Hyviä kirjoja on hiljattain ilmestynyt haasteen tueksi, etnisistä keittiöistä löytyy paljon kasvisherkkuja – niistä lisää seuraavissa blogipäivityksissä
Uuden vuoden lähestyessä ajattelinjakaa teidän kanssanne täytettyjen perunarieskojen reseptin. Tein näitä pojan syntymäpäiville joulukuun alkupuolella ja ne olivat heti pizzan jälkeen vieraiden suosikki suolainen
Ja siitä kakusta tulikin sitten ihan maininnan arvoinen kakku. Lyhykäisyydessään kakku syntyy kaurakeksipohjastaja Omar-tuorejuustotäytteestä (johon ihan varmuuden vuoksi lisäsin n
Kakku kannattaa täyttää mielellään tarjoilupäivänä – näin karkit eivät ehdi sulaa sisällä. Paperiset, karkeilla täytetyt pinjatat ovat meksikolaisten juhlien ohjelmanumero
Sekoita taikina, kaada muotteihin ja laita uuniin - siinä se. Toisaalta näin kiireellisenä opiskelijana huomasin heti muottien käytön jälkeen, että näitä tullaan käyttämään meillä vielä monta kertaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.