Thai-inspiroituneet lohipihvit
Soul kitchen
Soul kitchen
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • LOHIPIHVIT aasialaisella twistillä
  • 8 pihviä
  • 500 g kirjolohifile (suomalaista tietenkin)
  • 2 kevätsipulin vartta
  • 3 murskattua kaffir-limen lehteä
  • 3 viipaletta galangal-juurta
  • 2 tl Thai-chilitahnaa (tuota merkkiä mun thaikokkausopettaja kehui parhaaksi, toin sitä Thaimaasta vain löytääkseni Vii-Voanin hyllystä samaa)
  • 1 rkl kalakastiketta
  • 1 kananmuna 1,5 rkl korppujauhoja
  • kourallinen tuoretta korianteria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.