Thaimaalainen täytetty omeletti -Kai Yat Sai -
Valkosipulin tuoksuinen keittiö
Valkosipulin tuoksuinen keittiö

Thaimaalainen täytetty omeletti -Kai Yat Sai -
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Öljyä
  • 100 g paksuja kuivattuja riisivermisellejä liotettuna
  • 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • 50 g porsaan jauhelihaa
  • 1 kevätsipuli tai pieni sipuli hienonnettuna
  • 1 iso mustasieni liotettuna ja suikaleina
  • 2 kaffirlimetin lehteä suikaleina
  • 1 tomaatti pieninä kuutioina
  • ½ paprika suikaleina
  • 1 pieni thaichili hienonnettuna
  • 1½ rkl kalakastiketta
  • 1 rkl vaaleaa soijakastiketta
  • 1 tl sitruuna- tai limetinmehua
  • 1 tl ruskeaa sokeria
  • ripaus jauhettua mustapippuria
  • 4 kananmunaa öljyä
  • 2 rkl murskattuja maapähkinöitä
  • ½ nippu korianteria

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.