Tässä reseptissä käytän proteiinin lähteenä thaimaustettua kanaa, mutta kasvisversio on helppo tehdä esimerkiksi tofulla tai nyhtökauralla (samat mausteet)
Puoliskoni pyysi saada kana-kasviswokkia. Jokunen päivä sitten tapahtui ihme. Se halusi sellaista valmispakaste-kasvisjuttua, (mitä lähtikin mukaan pakastealtaasta hätävaraksi pari pussia) mutta olen kuitenkin sitä mieltä, että tuoreet kasvikset on aina parempia
Noin kaksi vuotta sitten innostuin kasvisruuasta ihan tosissani. Vaikken siihen mennessäkään ollut ollut mikään intohimoinen lihansyöjä tai edes ikinä tilannut ravintolassa pihviannosta, tuli lihaa kokattua ja syötyä silti melkein joka aterialla, totta kai ja lähinnä tottumuksesta - olinhan kasvanut pitkälti ruskealla kastikkeella ja keitetyillä perunoilla, sunnuntain jauheliha-muna-riisipasteijalla ja purkkilihakeitolla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.